Como corrigir carne em lata resistente

carne enlatada Às vezes torna-se difícil e duro de roer quando é assado, frito ou cozido lento em um calor que é muito baixo. Carne enlatada resistente pode ser fixo, e que o impede de ter que ser jogado away.Things você precisa
Cozido de carne enlatada
8 qt . estoque pote
1 cebola (opcional)
Cabeça do repolho (opcional)
galão de água
Show Mais instruções
1

Peel e cebola dados.
Página 2

Cut cabeça de repolho ao meio.
3

Coloque a carne dura , cozida enlatada no pote estoque. Adicione a cebola e repolho.
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Despeje um litro de água na panela .
5

Tampe a panela e fogão para fogo médio , ou cerca de 325 graus Fahrenheit . Carne enlatada deve ser aquecido acima de 250 graus centígrados , de modo que a carne dura , fibroso irá separar . Fervendo -o desta maneira pode reviver o seu sabor e textura.
6

Deixe ferver a carne em lata por cerca de 30 minutos. Isto termina o processo de cozimento e torna concurso. As cebolas e repolho adicionar o sabor da carne , e pode ser comido .
7

Retire a carne enlatada da panela e desligue o fogão. Fina cortar a carne em uma travessa e sirva.