Os terpenos são compostos orgânicos voláteis que as plantas constroem a partir de subunidades de isopreno . O isopreno é também chamado 2 - metil -1,3 - butadieno , e os químicos humanos usá-lo para fazer algumas formas de borracha . Pineno é um monoterpeno , o que significa que foi formado a partir de duas unidades de isopreno . Pineno é também um composto biciclico , o que significa que contém dois anéis que partilham átomos de carbono . Sua fórmula molecular é C10H16 .
Propriedades
Alpha -pineno tem um peso molecular de 136,23 gramas por mole . Ele derrete a -80 graus Fahrenheit e, portanto, é normalmente encontrado na forma líquida, enquanto ferve a 309 graus F. Como seria de esperar de sua estrutura, que não se dissolve em água, mas dissolve-se muito bem em clorofórmio e solventes éter . Os seres humanos que utilizam solventes de tintas e revestimentos e para o fabrico de compostos tais como cânfora e mentol .
Estrutura
alfa - pineno é um exemplo de uma ponte estrutura bicíclica , o que significa que existem dois anéis de partes de dois átomos de carbono não adjacentes . A forma alfa , na verdade, tem uma forma de enantiómero ou o espelho - imagem se encontra na natureza . Um dos dois enantiómeros é denominada - forma ou 1S, 5S , enquanto o outro é a forma ( + ) ou 1R , 5R ( ) . Outra forma de imagem nonmirror de pineno , também encontrado na natureza é chamado beta -pineno . Como alfa- pineno , ele tem duas formas espelhadas .
Considerações
Alpha -pineno tem uma árvore -como aroma de pinho que muitas pessoas acham atraente . Como observado em um artigo da revista Proceedings USDA Forest Service , alfa- pineno é tóxico para muitos insetos que se alimentam dessas árvores . Como muitos óleos voláteis , também é muito inflamável , o que é uma consideração importante se você estiver trabalhando com grandes quantidades desse composto . A essência de terebintina da qual ela deriva normalmente contém uma mistura diversificada de terpenos .