Suprimentos para fazer xarope de bordo

Ao lado das árvores de bordo óbvios , você vai precisar de alguns suprimentos para tocar em generosidade da natureza e colher um pouco de xarope de bordo fresco para panquecas , panificação e outras necessidades adoçantes . Não bater em árvores de bordo , a menos que tenham pelo menos 10 centímetros de diâmetro e 4-1 /2 metros de altura. Árvores entre 10 e 20 centímetros de diâmetro deve ter apenas um toque por árvore ; árvores entre 20 polegadas e 25 polegadas de diâmetro pode sustentar dois toques ; árvores maiores podem suportar três torneiras. Suprimentos

Algumas fontes facilmente obtidos vai ter o seu xarope de bordo de árvore em mesa. Você vai precisar de um anti-alérgicos , de grau alimentício bico material para cada torneira árvore. Use uma furadeira portátil e uma broca de 7/16 polegadas para perfurar para um bico de tamanho padrão. Um metal ou plástico balde com tampa impede a entrada de detritos e de águas pluviais. Jarros de leite galão higienizado com um buraco esculpido no lado também trabalham em vez de comprar baldes. Suprimentos adicionais incluem uma panela grande para ferver até a seiva ; O pote deve ser de pelo menos 8 centímetros de profundidade. Além disso, você vai precisar de um termômetro que mede temperaturas de até 230 graus centígrados e filtros de lã para filtrar a calda enquanto estiver quente . Recipientes para o produto final deve ter um selo e ser capaz de suportar líquidos quentes de temperatura , jarras funcionam bem.