Em todos os jogos da franquia Pokémon, você ensina golpes especiais aos seus Pokémon para progredir. Esses golpes vêm de Hidden Machines (HMs), coletadas conforme a história avança. Uma das mais importantes é Surf, que permite surfar sobre água nas costas de um Pokémon. Em Pokémon Black e White, você recebe o HM Surf do Alder, o Campeão Pokémon, no Twist Mountain.
Jogue as fases iniciais, coletando as insígnias Trio, Basic, Insect, Bolt, Quake e Jet derrotando Líderes de Ginásio em Striaton City, Nacrene City, Castelia City, Nimbasa City, Driftveil City e Mistralton City.
Vá para norte de Mistralton City pela Rota 7 até Twist Mountain.
Encontre seu rival Cheren e batalhe contra ele.
Derrote Cheren eliminando todos seus Pokémon. Ele tem Unfezant nível 33, Liepard nível 33 e dois outros dependendo do seu inicial: se escolheu Snivy, ele tem Simisage nível 33 e Pignite nível 35; se Tepig, Simisear nível 33 e Dewott nível 35; se Oshawott, Simipour nível 33 e Servine nível 35.
Fale com o Campeão Alder, que aparece logo após vencer Cheren e lhe dará o HM Surf.
Use o HM para ensinar Surf a um Pokémon capaz de aprender o golpe.