Call of Duty 3 é um FPS na Segunda Guerra Mundial, primeiro da série a não sair para PC. A versão Wii mistura ação FPS padrão com jogabilidade arcade via "apontar-e-atirar" do Wiimote e Nunchuk.
O Nunchuk move seu personagem nas zonas de guerra europeias. O analógico move o jogador, "B" faz levantar e "Z" faz agachar/abaixar para cobertura. Reação rápida com analógico/"Z" salva sua vida repetidamente.
O Nunchuk tem duas funções com explosivos. Primeira: ative arremesso de granada pelo menu de opções. Arremessar requer mover o Nunchuk em movimento de "lançamento", imitando jogar granada. Segunda: plantar minas explosivas. O Nunchuk deve ser movido em padrões precisos gerados aleatoriamente durante o jogo. Movimento errado reinicia a sequência.
Duas usos em veículos. Dirigindo automóvel: Nunchuk e Wiimote devem ficar lado a lado simulando volante e usados como tal. Remando barco: Nunchuk será um dos remos, faça movimento de remar.
Em pontos-chave (notavelmente luta no primeiro nível), lute corpo a corpo usando Nunchuk como mão esquerda e Wiimote como direita. Empurre atacantes e desfeche golpes para finalizá-los.