Grand Theft Auto: San Andreas apresenta aos jogadores um mundo aberto enorme e uma infinidade de veículos, armas e missões. O jogo é tão grande que viajar de uma ponta a outra do mundo do jogo pode ser um processo excepcionalmente longo. Felizmente, o jogo permite que os jogadores pilotem aviões e helicópteros, tornando as viagens muito mais fáceis. O jogo exige que os usuários obtenham uma licença de piloto antes de voar, o que pode ser conquistado na escola de voo do jogo.
Complete a missão "Verdant Meadows" de Mike Toreno. Você precisará de $80.000 para comprar o Cemitério de Aeronaves Verdant Meadows.
Entre na escola de voo atrás da casa segura de Verdant Meadows. Entre no círculo vermelho para abrir as missões da escola de voo.
Selecione a missão "Decolagem". Acelere o avião com o botão "X" até a cauda sair do chão. Puxe lentamente o analógico para levantar o avião no ar, e clique no botão R3 para recolher o trem de pouso. Use o analógico para voar o avião através das duas coroas para completar a missão.
Selecione a missão "Pousar Avião". Clique no botão R3 para baixar o trem de pouso, e manobre o avião através da coroa com o analógico. Pressione o botão Quadrado para diminuir a velocidade, e desça o avião lentamente. Conforme se aproxima do círculo vermelho, traga o avião suavemente ao solo e taxie pela pista até o círculo para completar a missão. Se bater no chão com força e quicar no ar, use os botões L2 ou R2 para endireitar o avião.
Selecione a missão "Circuito do Aeródromo". Decole da pista e voe em direção à primeira coroa. Manobre o avião através de cada coroa sucessiva ao redor do aeródromo. Não vire bruscamente; use finesse ao controlar o avião, e mova o analógico suavemente para fazer curvas. Voe através da última coroa para completar a missão.
Selecione a missão "Circuito do Aeródromo e Pouso". Decole da pista e voe através de cada coroa sucessiva. Ao voar pela última coroa, baixe seu trem de pouso e diminua a velocidade. Endireite o avião para que fique diretamente alinhado com a pista de pouso, e desça lentamente a altitude. Traga o avião suavemente ao solo e voe para o círculo vermelho para completar a missão.
Selecione a missão "Decolagem de Helicóptero". Segure o botão "X" para acelerar o helicóptero para cima. Vire o helicóptero completamente com o botão L2 ou R2, e empurre o analógico para cima para mover para frente. Voe através da coroa para completar a missão.
Selecione a missão "Pousar Helicóptero". Empurre o analógico para frente, e segure o botão "X" para voar para frente. Empurre o analógico o suficiente para frente que o helicóptero também desça enquanto avança. Conforme se aproxima do círculo vermelho, puxe o analógico para trás para diminuir a velocidade. Passe sobre o círculo, e pressione o botão "L3" para nivelar o helicóptero. Baixe a altitude com o botão "Quadrado", e pouse no círculo para completar a missão.
Selecione a missão "Destruir Alvos". Voe o helicóptero para frente, e atire suas armas e mísseis nos caminhões com os botões "L1" e "Círculo" respectivamente. Destrua os caminhões, e vire o helicóptero. Voe em direção aos carros em movimento, e destrua-os com as armas e mísseis. Voe para o círculo vermelho no aeródromo e pouse o helicóptero para completar a missão.
Selecione a missão "Looping". Segure o botão "X" para manter sua velocidade, e voe através da primeira coroa. Puxe o analógico para trás para voar para cima, e faça um looping completo. Endireite o avião quando completar o looping, e voe através da segunda coroa para completar a missão.
Selecione a missão "Tonel". Segure o botão "X" para manter sua velocidade, e voe através da primeira coroa. Empurre o analógico para a esquerda para fazer um tonel. Endireite o avião quando completar o tonel, e voe através da segunda coroa.
Selecione a missão "Paraquedas no Alvo". Empurre o analógico para cima por 20 segundos, e então pressione o botão "Círculo" para abrir seu paraquedas. Puxe o analógico para trás para manobrar-se para frente, e ajuste sua direção com o analógico para pousar na área alvo e completar a missão.