Todos superfície líquidos exibição tensão em algum grau. A tensão é criada pela coesão molecular . Isto faz com que a coesão como moléculas a ser atraídos um para o outro . Abaixo da superfície de um líquido , as moléculas são puxadas igualmente em todas as direcções, a força de coesão . No entanto , na superfície , as moléculas do líquido são só puxado num sentido para o lado e para baixo . A atração entre as moléculas de lado cria tensão superficial .
Surface Tension de água
Além da atração natural entre as moléculas , as moléculas de água apresentam um outro tipo de força que os impactos tensão superficial . Cada molécula de água é constituído por dois átomos de hidrogénio e um átomo de oxigénio . Os átomos de hidrogênio formam fracas pontes de hidrogênio entre moléculas. Esses títulos são de alta energia, resultando em uma tensão superficial maior para água do que a maioria dos líquidos .
Resultados da tensão superficial
A tensão superficial faz com que a superfície de uma líquido a se comportar como um filme elástico fino. A superfície estende-se até que a força de coesão entre as moléculas for excedido . Isto é semelhante a um mármore suspenso em um pedaço alongado de papel higiénico . Isto é como os insetos são capazes de andar sobre a água . Eles exercem menos força descendente do que é necessário para quebrar a tensão superficial da água . A tensão superficial faz com que também gotas de um líquido para formar um formato esférico , que representa a menor área de superfície possível .
Determinação da tensão superficial
A tensão superficial de um líquido é medida em unidades de força por unidade de comprimento . Tipicamente , dines por centímetro são utilizados . Esta medida representa a força necessária para quebrar a tensão superficial de um líquido . A água tem uma tensão superficial de 72,8 dinas /cm , enquanto que o etanol tem uma tensão superficial de apenas 22,1 dines /cm .
Efeitos de Temperatura e Aditivos
A tensão superficial diminui medida que a temperatura de um líquido aumenta. Isto é porque as forças de coesão entre as moléculas diminui à medida que aumenta a atividade molecular . É por isso que a água quente limpa roupa melhor do que a água fria . A temperatura da superfície mais baixa da água quente permite que a água a ser mais facilmente absorvido no tecido e corante . Aditivos, tais como sabão, reduzir ainda mais a tensão superficial da água , reduzindo a força das ligações de hidrogênio .
Usos da Surface Tension
Os líquidos com altas tensões superficiais são facilmente transformados em aerossóis . Isto é importante para aplicações industriais e sanitárias . A tensão superficial também é usada para criar formas materiais na indústria . Por exemplo , alta tensão superficial do chumbo permite que ele seja facilmente moldado em pelotas redondas.