Como levantar e Butcher Codornas

Quail são pequenas aves de caça que podem ser caçados ou criados por sua carne . Breeders pode começar por compra de filhotes já nascidos , ou a compra de ovos fertilizados de um criador . Ninhada , alimentação e mantendo a codorna em um ambiente adequado de todos os impactos na qualidade final dos bird.Things você precisa
Ovos de codorna
Quail alimentar
Gaiola
Lâmpadas de calor
Incubadora
tesoura afiada ou tesouras de poda de
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1 ovos de codorna

Order . Colocar numa incubadora e ajustar a humidade a 80 por cento e a temperatura de 100 graus Fahrenheit . Coloque a extremidade pequena do ovo para baixo . Vire cada ovo 30 graus F. cotidiana. O tempo que leva os ovos para chocar depende da raça de codorna.
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Após a escotilha codorna colocá-los sob um calor luminária de 100 watts . Mantenha a temperatura a 100 graus F. Diminuir a temperatura de cinco graus a cada semana.
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começar sempre filhotes de codorna em ração inicial com alto teor de proteína . Após oito semanas, mudar para alimentar concebido com o propósito de a codorna como reprodução ou comer .
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Uma vez que os filhotes são totalmente emplumado movê-los para um pen codorna fio . A caneta deve ter um chão de arame e telhado para a vida selvagem não pode matá-los. Canetas também deve ter uma porta o criador pode obter dentro de remover codorna e ovos.
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Para processar a codorna , use tesouras de poda ou uma tesoura afiada para cortar rapidamente a cabeça do codorna. Deixe o corpo sangrar , em seguida, mergulhe cada ave em 150 graus F. água por cinco segundos. Pele cada ave e frio . Antes de cozinhar certifique-se de remover todas as penas pino esquerdo sobre o pássaro .

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