Há duas características marcantes de lagostas que os distinguem de outras variedades de lagosta. O primeiro são as garras , que são muito pequenas em comparação com as lagostas como a lagosta do Maine . Em segundo lugar, lagostas têm grandes antenas que são blindados e usado para intimidação. Outros mecanismos de defesa incluem uma cauda poderosa e espinhos ao longo da carapaça. Adultos DA LAGOSTA pesam entre 1 e 20 lbs. , Embora a maioria variam entre 1 e 5 lbs. Eles têm um corpo cor de ferrugem que inclui vermelho, laranja, amarelo, verde e marcas azuis quando a muda.
Exoskeleton
Como todos os crustáceos , lagostas são protegidos por um esqueleto rígido . Isto é coberto em espinhos para proteção adicional , o que dá ao animal o seu nome. Estes espinhos compensar o menor tamanho garra atribuída a lagostas . O exoesqueleto é derramado por meio de um processo de muda como a lagosta cresce. Quando muda, o exoesqueleto racha no segmento em que o corpo principal se encontra com o rabo . A lagosta rasteja para fora tão habilmente , o exoesqueleto deixado para trás , por vezes, pode ser confundido com um animal vivo .
Aquecimentos e Cold- Lagostas de água
As lagostas espinhosos têm uma grande dispersão geográfica . Alguns são considerados quente- lagostas água . Estes são encontrados no Atlântico Ocidental, da Carolina do Norte para o Brasil. Aqueles encontrados em outras partes do mundo são tipicamente considerados lagostas de água fria . Estas lagostas são encontradas na costa da África, Austrália e China. Algumas das águas tropicais fora desses mesmos continentes também são o lar para aquecer a água variedades.
Food Fotografia lagostas
espinhosos são pescados em todo o mundo como a demanda é alta. Em 2000, a pesca da lagosta Califórnia rendeu £ 951.518 . Outra pesca da lagosta importante está localizado em Cuba. Este Caribe lagosta pesca é um dos mais bem sucedidos do mundo. Lagostas têm uma carne doce, proposta que pode ser grelhado , frito , cozido no vapor e cozido.