Como para Chill Água Usando pressão

Você pode congelar a água fervente. O ponto de ebulição da água é sensível à pressão atmosférica ; quanto menor for a pressão , mais baixa é a temperatura de ebulição . O ponto em que a água se congela não é tão sensível ; só muda em condições extremas. Quando você gradualmente retirar a pressão atmosférica , a água começará a ferver ; e em seguida , quando a pressão é sugado para fora , mas todas , a água irá congelar instantaneamente . Para relaxar água usando a pressão , primeiro você deve ferver it.Things Você vai precisar de
Copo plástico espuma
Water Fotografia de câmara de vácuo
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Compre uma câmara de vácuo de 1 galão . Câmaras de vácuo são usadas para sugar o ar para fora dos moldes em resina , de modo que você pode ser capaz de encontrar um em uma loja de artigos de arte . Pergunte ao seu colégio local onde seu departamento de ciência recebe seus suprimentos de ciência como câmaras de vácuo campânula são frequentemente utilizados em sala de aula. Certifique-se que a câmara pode ser levado a vácuo total .
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Despeje a água em um copo de plástico de espuma de três quartos do caminho . Introduzir no interior da câmara de vácuo . Selar a câmara de vácuo .
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Inicie a bomba de vácuo. Veja como as quedas de pressão ea água começa a ferver .
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Olhe para os sinais visuais de que a água é arrepiante e parar a bomba. A fervura terminará abruptamente , uma crosta de gelo imediatamente formar e então a água vai rapidamente congelar completamente. Parar a bomba quando a água é refrigerada a satisfação .
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Retirar a água da câmara de vácuo . Todo esse processo leva alguns segundos .