Plantas silvestres comestíveis em New Hampshire

O Estado de New Hampshire tem uma variedade de plantas silvestres comestíveis , livre para a colheita. Alguns destes , tais como o dente comum , são bem conhecidos , mas os outros , tal como uma espécie de taboa , pode não ser reconhecida como popularmente comestível . Discernir comestível a partir de plantas não-comestíveis pode ser difícil para que o New Hampshire Departamento de Serviços Ambientais (juntamente com outros especialistas ) oferece muita orientação sobre as diversas espécies de plantas encontradas no interior do estado . Pequenas Centrais

New Hampshire tem uma grande diversidade de pequenas plantas comestíveis . De acordo com o Departamento de Serviços Ambientais New Hampshire incluem o amplo taboa folha ea samambaia fiddlehead , bem como o dandelion comum. Mr. Chris Martin, do New Hampshire Public Radio observa que uma variedade de frutos silvestres , tais como morangos e mirtilos , também são abundantes no estado.
Árvores

muitas árvores que produzem frutos comestíveis são encontrados em New Hampshire. As variedades incluem a Beech -americana, que produz doces frutos da faia eo carvalho branco que produz bolotas comestíveis . Outra árvore com frutos comestíveis que é encontrado frequentemente em New Hampshire é a cereja preta selvagem. A Universidade de New Hampshire Cooperative Extension ressalta que é importante cumprir todas as leis do Estado quando a colheita de frutos silvestres e pode ser ilegal a recolher a partir de uma espécie nativa se é considerada ameaçada de extinção .

cogumelos

Vários cogumelos comestíveis são nativas em New Hampshire e incluem a Morel , o cogumelo cavalo, eo cogumelo . Cada cogumelo cresce em um habitat diferente, por exemplo cogumelos crescem frequentemente em fendas entre as rochas em . Sr. Devin Starlanyl da Comissão de Conservação de Chesterfield adverte que, apesar de muitas espécies são comestíveis outros são altamente venenosas . Antes de consumir um cogumelo desconhecido procurar a orientação especializada de um botânico ou micólogo .
Plantas toda a região

Muitas plantas comestíveis encontrados em New Hampshire são nativas da região da Nova Inglaterra inteira , e não apenas exclusivo para o Estado. Pássaros comem frutos e sementes, e os ventos transportam sementes , às vezes por grandes distâncias. Se você mora em New Hampshire , mas estão perto de uma linha de urso estado em mente que algumas das mesmas espécies de plantas comestíveis podem ser encontradas em estados vizinhos , como Vermont ou Connecticut. Seja consciente de linhas de estado e se você forragem em uma área vizinha se familiarizar com as leis desse estado antes de retirar as plantas.