O "Book Encyclopedia World" afirma que fungos e bolores não têm clorofila, que é o que permite que as plantas para fazer comida . Em vez moldes viver de alimentos a partir de plantas , animais e matéria em decomposição .
Crescimento
O molde cresce a partir de esporos que pousam sobre uma superfície hospitaleiro. A " Enciclopédia da Ciência Gale " define esporos como " pacotes que contêm o material genético necessário para a formação de um novo molde . " Pão sem refrigeração fornece o ambiente úmido ideal para esses esporos para florescer. Por isso eles incham e crescer, eventualmente, formar corpos de frutificação com casos de esporos que vai lançar milhares de novos esporos quando quebrado .
Mofado Foods
De acordo com o " World Book Encyclopedia , " bolor de pão preto e moldes azuis crescer ambos no pão . Normalmente alimentos mofados devem ser jogados fora . Enquanto pão bolorento não é venenosa , é mimada e não devem ser consumidos , segundo o " Gale Encyclopedia of Science ".