Copos/taças (gelados antes ajudam). Uma bola média de sorvete de baunilha no fundo. Despeje cerveja de raiz devagar para não transbordar. Canudo (e colher se quiser). Aproveite.
Compre jelly beans sabor cerveja de raiz e cream soda (Jelly Belly tem ambos). Antes, arrume taças de float numeradas. Conte jelly beans aleatórios (misture sabores) em cada taça; anote quantidades. Cada jogador adivinha quantos em cada taça. Quem chegar mais perto em cada taça ganha e come os jelly beans.
Duas taças lado a lado. Esquerda: sorvete + cerveja de raiz. Direita: cerveja de raiz + sorvete. Observem com papel/caneta. Esquerda: muita espuma. Direita: menos. Pergunta: mudança física ou química? Resposta: química.
Misture: 1 lata cerveja de raiz, 1 c. chá vinagre de maçã, 170 g açúcar, 80 ml óleo canola, 1/2 c. chá baunilha, 2 c. chá essência cerveja de raiz, 160 g farinha, 3/4 c. chá bicarbonato, pitada sal. Asse 180°C ~20 min. Cobertura baunilha + sorvete baunilha.