Uma queda de neve no Texas é rara; e quando ocorre, raramente há acumulação suficiente para formar bolas de neve para uma batalha tradicional. Por isso, os cidadãos do Estado da Estrela Solitária encontraram uma forma única de ter toda a diversão de uma batalha de bolas de neve sem a neve: uma batalha de bolas de neve texana, que envolve usar gelado como projétil em vez de neve.
Escolha o seu sabor. Qualquer tipo de gelado pode ser usado para fazer uma bola de neve texana; no entanto, sabores simples como baunilha ou chocolate funcionam melhor. Como não têm frutos ou frutos secos no interior, podem ser moldados mais facilmente. Além disso, escolher um gelado de cor clara, como baunilha, facilita a limpeza e ajuda a evitar manchas.
Coloque uma ou duas bolas de gelado num tabuleiro de forno. Estas bolas determinam o tamanho da sua "bola de neve". Menos de uma bola será demasiado pequeno para moldar, mas mais de duas pode resultar numa "bola de neve" difícil de manusear.
Coloque as bolas dentro de um saco de plástico e role-o nas mãos, formando uma bola compacta a partir das bolas. O saco ajuda a manter o gelado longe das mãos e mantém as mãos quentes. Um saco é melhor que luvas, pois o gelado não cola ao saco e as luvas podem manchar-se.
Retire a bola de neve texana do saco e coloque-a num tabuleiro no congelador. Continue a fazer bolas de neve até ter bastante "munição". Guarde estas bolas no congelador até estar pronto para o confronto.