A primeira fase de "The Incredible Hulk" chama-se "He Must Not Escape". O nível começa com seu personagem transformando-se de Banner no Hulk, e é projetado para ensinar como jogar.
Pressione o botão indicado piscando na tela quando assumir o controle de Banner após a cutscene. Ao pressionar, você romperá os escombros à frente e se transformará no Hulk.
Com os punhos, derrube a porta da sala em que entra. Derrote os inimigos do outro lado também com os punhos. Enquanto luta, um objetivo aparecerá mandando derrotar as forças do Exército. Pule o muro, lute contra mais inimigos e vá para a saída no canto traseiro direito.
Encontre a sala com um grande buraco no teto. Um helicóptero virá pelo buraco. Localize um objeto grande e arremesse-o no helicóptero. Se acertar e destruí-lo, avançará para a luta contra o chefe da fase.
Derrote Blonsky e seus homens na luta contra o chefe. Você enfrentará Blonsky, duas armaduras e dois homens. Vá para Blonsky primeiro. A barra de vida dele está no canto superior esquerdo. Uma vez derrotado, vá atrás das armaduras. Depois de vencê-las, vá atrás dos dois homens. Derrotados todos, o Hulk será colocado em Nova York para o próximo nível.