Tipos de grandes cerejas

Cerejas tipicamente se enquadram em uma das duas categorias , quando se trata de sabor , doce ou azedo , e as diferentes variedades também pode ter outras variações. Isso inclui tamanho , com algumas espécies de árvores de cereja que produzem frutos maiores . Isso pode ser um atributo positivo quando se trata de vender a fruta, com um estudo de 2005 da Universidade de Oregon , indicando que os consumidores tinham uma preferência mais forte para as cerejas maiores. Geral

As indústrias de cereja usa linhas como uma medida padrão para a fruta . Este veio da prática de embalagem a camada superior de cerejas em fileiras em uma caixa de transporte padrão, com 9 frutas em uma linha conhecida como cerejas 9 -row- size. A medição linha equivale a um tamanho mínimo de cereja em polegadas , com variedades maiores tipicamente com um tamanho superior a 1 cm.
Rainier

A variedade Rainier tem um aparência distinta , com a cereja ter uma cor amarelo com um blush vermelho. Produzido pela primeira vez em 1960 pelo Departamento de Agricultura dos EUA e da Estação Experimental Agrícola Washington cruzando as variedades de Van e Bing , o fruto de uma árvore de cereja Rainier pode crescer para um tamanho grande . Um alto teor de açúcar lhe confere um sabor muito doce.
Lapins

Originalmente criado em 1983 pela estação de pesquisa Summerland do Departamento de Agricultura do Canadá , a cereja Lapins é um cruzamento entre as variedades de Van e Stella . A variedade Lapins pode crescer uma das maiores cerejas , que tem um vermelho a cor púrpura e uma boa resistência à divisão.

Staccato

Outros grandes variedades de cereja desenvolvidos pela a estação de pesquisa Summerland do Departamento de Agricultura do Canadá incluem a Staccato . O fruto desta árvore tem uma forma grande , coração, com um vermelho escuro para a cor preta. Esta variedade normalmente amadurece mais tarde na estação de crescimento , e tem uma data de colheita agosto.
Tieton

Um cruzamento entre as variedades Stella e precoce Burlat , uma cerejeira Tieton produz fruto de um tamanho muito grande , que pode crescer até cerca de 1,1 centímetros de largura. O fruto tem uma cor vermelho mogno escuro, com uma carne interior vermelho mais claro. Tem um sabor suave , caindo na categoria cereja doce.
Cupido

A variedade de cereja Cupido pode crescer até 1,1 cm e maior em tamanho . Originalmente produzido na Universidade de Saskatchewan, este fruto tem uma cor vermelho escuro, e uma variedade de auto -polinização da árvore de cereja .
Outras variedades

Outras variedades que pode crescer mais do tamanho do fruto incluem a cereja Summit . Este tem uma forma grande , coração, com uma aparência vermelha brilhante , brilhante . O Bing é uma das variedades mais comuns de cereja , com a fruta ter um grande , vermelho escuro a aparência preta .