O Sony PlayStation 3 foi feito para jogar em HDTV, que não é PAL nem NTSC. Sinal HDTV é universal, então converter PS3 de um formato para outro não só é impossível, é quase inútil. Se usa PS3 para ver filmes e não consegue por formato diferente, melhor solução é converter a mídia, não o hardware.
Baixe e instale DVD Decrypter. Insira DVD no drive óptico do PC. Abra DVD Decrypter. Vá em "Mode" e selecione "IFO" como modo de rip. Selecione drive de origem (seu drive óptico com DVD). Selecione destino dos arquivos ripados.
Selecione input no lado direito do programa (conforme screenshot). Se é filme, escolha arquivo com maior duração. Se episódio, escolha seu episódio. Clique seta verde para iniciar rip. No final, terá três arquivos no local selecionado.
Baixe e instale AutoGK. Inicie clicando duas vezes. Selecione arquivo input como o ripado terminado em VOB. Crie nome para arquivo (geralmente nome do filme/episódio). Escolha faixa de áudio (primeira opção na lista). Selecione tamanho do arquivo saída. Filmes 600-1500 MB. Episódios TV 350MB. Clique "Advanced Settings" e certifique-se que tipo saída áudio é "VBR MP3 128". Selecione "Add Job" e finalmente "Start" para codificar.
Transfira o arquivo AVI resultante para disco em branco ou direto para PS3 e jogue. Será region-free e jogável em qualquer PS3.