Alguns jogos de carnaval são manipulados para que os jogadores não possam ganhar prêmios. Truques de jogos de carnaval podem ser feitos de muitas maneiras, como definir a mira de um atirador imprecisamente ou configurar uma cesta para que bolas de borracha não possam cair nela. É frequentemente difícil para os jogadores provar que os jogos são manipulados. Quando os carnavales manipulam jogos para não terem que dar prêmios, eles ainda ganham dinheiro com o jogo.
O Arremesso na Cesta é um jogo de carnaval no qual os jogadores devem arremessar uma grande bola de borracha em uma cesta para que a bola fique na cesta e não quique para fora. O jogo por si só é desafiador, mas não impossível. Um truque simples que carnavales usam é cortar uma bola de tênis ao meio e colar a metade plana na cesta, fazendo a bola quicar para fora. Alguns carnavales mais técnicos criaram um truque que envolve um pé mecânico inclinando as cestas. Cuidado se você vir uma demonstração de carnavalesco na qual cada bola é arremessada perfeitamente. Um truque que carnavales usam para convencer os jogadores de que o jogo é possível é deixar uma bola macia solta dentro da cesta, que absorve o quique da bola de borracha.
O jogo Estoure o Balão é um clássico jogo de carnaval no qual muitos balões são pregados em uma placa de cortiça. O jogador recebe um dardo e deve arremessá-lo e estourar um balão. Se um balão estourar, o jogador ganha o prêmio listado em uma etiqueta no balão. Carnavales têm vários truques para este jogo. Primeiro, eles garantem que os dardos estão desequilibrados e foram embotados para tornar mais difícil estourar o balão. A próxima coisa que fazem é comprar balões grandes e enchê-los apenas parcialmente para que a pele de borracha do balão seja grossa. Carnavales podem então prender os balões frouxamente para que girem quando atingidos por um dardo. Se os balões indicarem tamanhos de prêmios (pequeno, médio e grande), pode não haver etiquetas de prêmios grandes nos balões. Para evitar esses truques, primeiro peça para usar os dardos do operador, que são mais afiados e usados para demonstrações. Mire alto, tentando acertar balões em um ângulo de 45 graus enquanto usa a força da gravidade. Tente mirar nos balões nas laterais, que podem ter prêmios melhores que os balões do centro.
Jogos de números de sorte são clássicos jogos de carnaval voltados para crianças porque a jogabilidade é simples e frequentemente envolve um brinquedo de borracha barato como prêmio. Muitos desses jogos, como Lagoa de Peixes e Lagoa de Patos, anunciam que um prêmio é ganho a cada vez. Estes jogos tipicamente envolvem uma quantidade de brinquedos de borracha, como peixes ou patos, com números ocultos ou tamanhos de prêmios (pequeno, médio ou grande) neles. Os jogadores selecionam um objeto da lagoa. Quando virado, revela um número ou tamanho de prêmio. O número correspondente na parede ou o tamanho no fundo indica qual prêmio é recebido. Cuidado se você vir alguém ganhando grande neste jogo. Alguns carnavales, chamados "sticks", são disfarçados como clientes e passam por jogos "manipulados" ganhando prêmios para atrair clientes. Um truque para este jogo é não ter um peixe ou pato que corresponda ao maior número de prêmio na parede. Se o jogo usa tamanhos de prêmios, pode não ter nenhum prêmio grande, e pode ter apenas um ou dois prêmios médios. Outro envolve usar o vidro do aquário e o mecanismo que vira o peixe para distorcer o número no peixe. Não há dicas para evitar esses truques porque você deve confiar no carnavalesco para colocar patos ou peixes com bons prêmios.
Jogos de tiro ao alvo são comuns em carnavais. Estes tipos de jogos, independentemente do tema, envolvem uma arma de chumbinho e uma variedade de alvos para atirar. Os truques para estes tipos de jogos envolvem a arma de chumbinho. Um truque de carnavalesco para este jogo é começar o jogador com menos chumbinhos do que o jogo anuncia. Carnavales calculam que o jogador não estará contando o número de tiros. Carnavales então removem o cano da arma de chumbinho ou definem a mira fora, para tornar o tiro muito mais difícil. Para evitar esses truques, observe outros jogadores jogarem o jogo por algumas rodadas para ver quais armas têm a melhor mira e quais têm mais munição. Não olhe pela mira da arma, mas observe onde seu chumbinho vai e julgue sua mira a partir daí. Não mire no centro de um alvo.