O jogo de dominó pode ter se originado na China do século XII, segundo o site Domino Games. Hoje, o jogo é particularmente popular em regiões latinas, e muitos países caribenhos consideram o dominó seu jogo nacional. Existem várias versões, incluindo "regras da casa" que variam de lugar para lugar. No entanto, os fundamentos deste jogo de sorte e estratégia são fáceis o suficiente para que até jogadores jovens aprendam.
O dominó é jogado por duas ou mais pessoas, dependendo do tamanho do conjunto. Existem várias expressões gírias usadas no jogo. A "gíria do dominó" deve ser entendida para compreender as regras. As peças são frequentemente chamadas de tiles ou ossos. A coleção de onde os jogadores compram é chamada de "cemitério" (boneyard). Os pontos nas peças também são chamados de pips. Peças com mais pips são consideradas "pesadas", sendo o 6-6 a mais pesada, e as com menos pips são "leves", como o 1-0.
Peças com o mesmo número de pips em uma extremidade pertencem à mesma suíte. Por exemplo, um 3-5 e um 1-5 pertencem à "suíte do cinco". Com exceção das duplas (1-1, 2-2, etc.), todas as peças têm duas suítes. Duplas pertencem a apenas uma suíte. Em um conjunto padrão, a maior peça é o 6-6, mas conjuntos maiores contêm duplas 12 e até duplas 18.
Todas as peças devem ser colocadas viradas para baixo na superfície de jogo e cada jogador pode ajudar a movê-las aleatoriamente para embaralhar. Cuidado deve ser tomado para manter as peças viradas para baixo para que os jogadores não vejam os pips.
Os jogadores determinam quem começa escolhendo peças aleatórias. Quem tirar a peça mais pesada inicia. Os jogadores pegam peças do cemitério e as colocam de pé para ver seus valores. Quantas peças são pegas depende da versão jogada. O vencedor do sorteio coloca sua maior peça. Os jogadores devem combinar a suíta da "ponta aberta" de uma peça — a que não está tocando outra. Em algumas variações, duplas devem ser colocadas transversalmente, mas em outras são jogadas como todas as outras. No sentido horário, cada jogador coloca uma peça que compartilha uma suíta com a ponta aberta da última peça jogada. As peças continuam sendo colocadas em linha reta ou em formato de L se o espaço for limitado.
Se um jogador não tem uma peça jogável na mão, deve comprar do cemitério até obter uma peça que possa ser jogada ou até o cemitério esvaziar. Algumas versões permitem passar após comprar apenas uma peça ou simplesmente passar sem comprar.
O jogo acaba quando um jogador coloca todas as suas peças. A tradição diz que o jogador deve anunciar "domino" ao jogar a última peça. Se o jogo travar, ou seja, nenhum jogador puder adicionar outra peça, vence quem tiver menos peças. Cada jogador conta os pips das peças restantes e concede os pontos ao vencedor da rodada. O primeiro jogador a atingir uma pontuação alvo predeterminada, tipicamente 100 ou 200 pontos, vence o jogo.