Um pip no gamão, como em qualquer jogo de dados, refere-se a um ponto num dado. O gamão usa quatro dados padrão, com 1 a 6 pips em cada face. Na maioria dos casos, cada jogador rola dois dados por turno, e move o mesmo número de espaços que o total de pips mostrados nos dois dados.
Qualquer set de gamão inclui dois dados de cada uma de duas cores diferentes, geralmente marrom e branco/bege. Estas são também as cores das peças. Cada jogador escolhe cor e usa os dados que combinam com suas peças. Os pips no gamão podem ser todos pretos, ou cor contrastante para serem vistos mais facilmente em dados escuros.
O jogo começa com cada jogador rolando um dado. Quem tirar maior número de pips começa. Após primeira rodada, cada jogador rola seus dois dados na maioria dos turnos. O número de pips em cada dado é considerado separadamente. Ex: se dados mostram 5 e 2 pips, pode mover uma peça 2 espaços e outra 5, ou a mesma peça 2 e depois 5 (ou 5 e depois 2).
Como o objetivo é mover todas as peças ao redor do tabuleiro e eventualmente retirá-las, grande parte do jogo depende da sorte e habilidade de rolar dados com maior número de pips. Há também habilidade em decidir quais peças mover e quando.
Existem complicações que tornam o jogo mais interessante. Se um jogador rola número de pips correspondente a espaço ocupado por uma peça do oponente, pode mover para lá e remover a peça do oponente, forçando-a a recomeçar do início. Além disso, se duas peças do mesmo jogador ocupam mesmo espaço, nenhuma peça do oponente pode cair lá no final da contagem de nenhum dos dados (embora mais peças do mesmo jogador possam compartilhar o espaço se necessário).
Se jogador tira dois dados com números iguais de pips (dobles), usa cada número duas vezes. Ex: se tira dois 5, move total de 20 espaços, com 1, 2, 3 ou 4 peças diferentes.